Demetriou, D. (ngày 23 tháng 3 năm 2008). "Japan's ikizukuri fish 'beats with freshness'". The Telegraph. Truy cập ngày 29 tháng 3 năm 2016.
Nelson, S.C. (ngày 6 tháng 8 năm 2012). "Live lobster writhes on a dinner plate: Controversial Ikizukuri is freshest food available". Huffington Post UK. Truy cập ngày 29 tháng 3 năm 2016.
Solar, I.I. (ngày 21 tháng 6 năm 2014). "Ikizukuri — For some, seafood that is ‘too fresh’ to eat". Digital Journal. Truy cập ngày 29 tháng 3 năm 2016.
Moran, M. (ngày 16 tháng 6 năm 2007). "Microtrends: Ikizukuri". The Times. Truy cập ngày 29 tháng 3 năm 2016.
